Dos informes universitarios refutaron las estimaciones del Indec y
cuadriplicaron la cantidad de dinero que una persona necesita por día
para alimentarse en la Argentina, al llevarla hasta los 24 pesos, de los
6 que reportó el organismo oficial.
Esa suma diaria, de
24 pesos, es la que necesitaría cada integrante de una familia tipo en
el país para mantener una dieta saludable, lo que implica 2.861 pesos
mensuales, según indicaron relevamientos a cargo de profesores de la
Carrera de Nutrición de las universidades de Buenos Aires (UBA) y La
Plata (UNLP), que echaron por tierra las cifras del organismo.
A esos números se le sumó un trabajo de la CTA opositora al Gobierno de
Cristina Kirchner, que dice que una familia necesita 75 pesos diarios
para poder adquirir productos que le permitan alimentarse con las cuatro
comidas diarias.
Como se sabe, para el Instituto
Nacional de Estadística y Censos (Indec), una familia integrada por dos
adultos de mediana edad y dos hijos de menos de 10 años requiere 688,37
pesos por mes para alimentarse, lo que equivale a 22,95 pesos diarios y a
5,73 por persona, cifras que generaron polémica y duras críticas de
parte de sectores de la oposición hacia el organismo.
La
canasta básica de alimentos que mide la entidad oficial está compuesta
por 27 productos, entre ellos, harinas, vegetales, frutas, lácteos,
carnes, grasas e infusiones, mientras que los especialistas de la UBA y
la UNLP propusieron una dieta más sustanciosa y equilibrada.
Como
se dijo, las estimaciones del Indec también contrastan con recientes
informes de la Central de Trabajadores Argentinos (CTA) no oficialista,
que indicaron que se necesitan casi 19 pesos por día para alimentarse en
el país.
De acuerdo con el Instituto Pensamiento y
Políticas Públicas (IPyPP), dirigido por el diputado nacional Claudio
Lozano (Frente Amplio Progresista), una familia tipo, compuesta por
cuatro miembros (jefe varón de 35 años, su esposa de 31, un hijo 5 y una
hija de 8) necesita 2.251 pesos por mes para cubrir sus necesidades
alimentarias.
Ese monto equivale a 75 pesos por día y a
18,8 por persona, mientras que una familia tipo requiere por mes 4.151,6
para no caer por debajo de la línea de pobreza, lo que se conoce como
la Canasta Básica Total y que incluye además de comida, necesidades
vinculadas a la vivienda y a los servicios, según el mismo relevamiento
del IPyPP.
Para el Indec, en cambio esa misma familia
necesita apenas 1.528 pesos para no ser pobre en la Argentina. En ese
sentido, dice que son pobres solamente el 6,5% de la población.
En
este sentido, la pobreza, según el estudio del IPyPP de la central
obrera, alcanza al 31,5 por ciento de la población y la indigencia, al
12,8 por ciento.
Mientras, la canasta básica de alimentos
a la que reportan las universidades, la UBA y la UNLP: asciende a 2.861
pesos por mes o 95,3 por día.
Fuente: http://www.eldia.com.ar
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